Maite Serrat: “Destacar la figura de la mujer, su sabiduría culinaria que generación tras generación se ha compartido”

Este viernes, 5 de septiembre, el Auditori Teulada Moraira se convierte en el epicentro del enoturismo y la gastronomía mediterránea con la celebración de la XIV edición de Alere Dolia. Una convocatoria que se presenta bajo el evocador lema “Dolia, con alma de mujer”, con el que rendir homenaje a la sabiduría culinaria transmitida por […]

Leer más… from Maite Serrat: “Destacar la figura de la mujer, su sabiduría culinaria que generación tras generación se ha compartido”

Vuelve Alere Dolia bajo el lema “Dolia, con alma de mujer”

El Auditori Teulada Moraira presenta la XIV edición de Alere/Dolia, el festival que une gastronomía, vino, arte y territorio en un enclave único. El 5 de septiembre celebra esta nueva ocasión bajo el lema “DOLIA, CON ALMA DE MUJER”, un homenaje a la transmisión de la sabiduría culinaria de madres y abuelas, guardianas de los sabores que […]

Leer más… from Vuelve Alere Dolia bajo el lema “Dolia, con alma de mujer”

‘De Raíz’, amb Nazario Cano en la Mostra d’Enoturisme i Gastronomia de l’Auditori Teulada Moraira

El passat dissabte 19 d’octubre, l’Auditori Teulada Moraira va ser l’escenari de la XIII edició d’Alere/Dolia, una destacada Mostra d’Enoturisme i Gastronomia que, com cada any, posa en valor el territori i els productes locals. Aquest esdeveniment, ja consolidat, és un referent en la promoció de l’enoturisme i la gastronomia de proximitat en la Marina […]

Leer más… from ‘De Raíz’, amb Nazario Cano en la Mostra d’Enoturisme i Gastronomia de l’Auditori Teulada Moraira

Nazario Cano: «M’he anat adaptant al ‘rock & roll’ de cada època»

Amb un extens i cuidat programa d’activitats, l’Auditori Teulada Moraira prepara una nova edició d’Alere Dolia, una mostra d’enoturismo i gastronomia que celebrarà el pròxim dissabte 19 d’octubre. En esta ocasió, el Xef Dolia 2024 serà Nazario Cano, xef executiu del projecte gastronòmic del grup Ritual de Terra Resort & Spa a Xàbia i Moraira. Un […]

Leer más… from Nazario Cano: «M’he anat adaptant al ‘rock & roll’ de cada època»

Maite Serrat: “Dolia té un objectiu fixe, la posada en valor del nostre territori, paisatge i costums, mitjançant la cultura gastronòmica”

S’acaba de presentar la XIII edició del projecte turístic cultural Alere Dolia, una cita gastronòmica que prendrà com a escenari l‘Auditori Teulada Moraira aquest mateix mes d’octubre. Aquest matí al Primer Café de Ràdio Litoral hem compartit amb la directora de l’Auditori Teulada Moraira, Maite Serrat, tots els detalls de la programació d’aquesta edició. Una […]

Leer más… from Maite Serrat: “Dolia té un objectiu fixe, la posada en valor del nostre territori, paisatge i costums, mitjançant la cultura gastronòmica”