Santi Ferrer: “Os estamos esperando, la feria se inaugura mañana a las 7 de la tarde y durará hasta el domingo a las 12 de la noche”
Llega la XV Fira Calp, una amplia muestra del tejido empresarial local y un variado programa de actividades lúdicas
Micaela Argudo: “Tienen esencia, tienen tradición, cada pueblo tiene su sabor, las de Senija las especies las hacen más sentidas”
Senija celebra la XII Ruta de la Pilota de Putxero, un intenso fin de semana con marcado sabor de tradición gastronómica
Estas son las 16 innovadoras tapas que podrás degustar en el Mitjafava Fest
Este domingo, la plaza de les Pesqueres acoge una jornada gastronómica con la fava poblera como protagonista
Javi Cabrera: “Mitjafava, no es por ser tacaños, es por ser inteligentes… media haba se la comían y media la sembraban”
El Mitjafava Fest de El Poble Nou de Benitatxell se celebrará del 1 al 6 de abril para potenciar la “fava poblera”
Ferran Vila: “Si no teniu pla pel primer cap de setmana de maig, Xalónia és la millor opció”
Xalónia presentarà en concert a La Fúmiga, Cactus i Vaire com a plats forts de la programació d'aquesta 13 edició del Festival
Pepa Argudo: “A mi la paraula embotit em recorda a casa, el sabor de sempre”
Uns 4.000 figatells es torraran en la Figatellà Mundial inclosa en la Fira de l'Embotit i el Producte Tradicional de la Vall de Pop el 2 de març
Marisa Torres: “El més xulo, és preparar els dolços amb els fills, els nets…per a donar continuïtat a la tradició”
Les Mestresses de Casa de Benissa comparteixen les tradicions culinàries del Nadal
Miquel Ruiz: «La tradició ens defineix com el que som, però la tradició està per a millorar-la»
Parem taula per a Nadal i preparem els menús d’estes festes amb el reconegut cuiner, Miquel Ruiz
‘De Raíz’, amb Nazario Cano en la Mostra d’Enoturisme i Gastronomia de l’Auditori Teulada Moraira
L'esdeveniment va concloure amb una tertúlia entre Nazario Cano, Pep Romany i Evarist Mirallles
Nazario Cano: «M’he anat adaptant al ‘rock & roll’ de cada època»
El chef participarà al Alere Dolia amb un showcooking i un taller de cuina tradicional
Maite Serrat: “Dolia té un objectiu fixe, la posada en valor del nostre territori, paisatge i costums, mitjançant la cultura gastronòmica”
L’Auditori Teulada Moraira acollirà el 19 d’octubre la XIII edició d’Alere Dolia
Tomás Solano: «La Gourmet Race és un esdeveniment obert al públic en general des de la primera edició i cada vegada hi ha més visitants»
El Club Nàutic de Moraira acull la XI Gourmet Race, en la que les embarcacions cuinaran un plat de letxa mentre naveguen
Todo listo para Fira Calp 2024
Una feria gastronómica y comercial que se celebrará del 9 al 12 de mayo en la plaza Mayor con una amplia programación lúdica y solidaria
Vuelve Xalónia, el lema de este 2024: «Tot allò que ens fa ser poble»
Un encuentro lúdico, festivo, comercial y gastronómico, que volverá a sacar a la calle con orgullo la esencia de ser de pueblo
Este es el palmarés del XII Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
La ganadora ha sido Cristina Gómez; el segundo ha sido César Mogollón y el tercero, Ariel Munguia
Un chef dianense entre los ocho finalistas del XII Concurso de Gamba Roja de Dénia
Federico Guajardo, del restaurante El Carreter, participará en la fase final, a celebrar el 9 de abril en el Mercat Municipal
Luce el sol en el firmamento gastronómico de la Marina Alta
El buen hacer entre fogones en la Marina Alta suma 11 restaurantes galardonados y 19 Soles Repsol
Éxito de público en la XII Feria del Embutido y el Producto Tradicional
Una muestra de la gastronomía y el vino de la Vall de Pop, que contó con el apoyo de responsables políticos y vecinos de toda la Marina Alta
