La ‘fava poblera’, un producto con fuerte arraigo en El Poble Nou de Benitatxell, está en el centro de un nuevo impulso municipal que busca asegurar su futuro. A través de un curso práctico y la posible inclusión en el catálogo de variedades autóctonas, el Ayuntamiento pretende revitalizar su cultivo y consolidarlo como parte esencial […]
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