Marisa Torres: “El més xulo, és preparar els dolços amb els fills, els nets…per donar continuïtat a la tradició”
Les Mestresses de Casa de Benissa comparteixen les tradicions culinàries del Nadal
Miquel Ruiz: «La tradició ens defineix com el que som, però la tradició està per millorar-la»
Parem taula per Nadal i preparem els menús d'aquestes festes amb el reconegut cociner, Miquel Ruiz
'De Raíz', amb Nazario Cano a la Mostra d'Enoturisme i Gastronomia de l'Auditori Teulada Moraira
L'esdeveniment va concloure amb una tertúlia entre Nazario Cano, Pep Romany i Evarist Mirallles
Nazario Cano: «M'he anat adaptant el rock & roll de cada època»
El xef participarà a l'Alere Dolia amb un showcooking i un taller de cuina tradicional
Maite Serrat: “Dolia té un objectiu fixe, la posada en valor del nostre territori, paisatge i costums, mitjançant la cultura gastronòmica”
L'Auditori Teulada Moraira acollirà el 19 d'octubre la XIII edició d'Alere Dolia
Tomàs Solano: «La Gourmet Race és un esdeveniment obert al públic en general des de la primera edició i cada cop hi ha més visitants»
El Club Nàutic de Moraira acull la XI Gourmet Race, on les embarcacions cuinaran un plat de letxa mentre naveguin
Tot llest per a Fira Calp 2024
Una fira gastronòmica i comercial que se celebrarà del 9 al 12 de maig a la plaça Major amb una àmplia programació lúdica i solidària
Torna Xalónia, el lema d'aquest 2024: «Tot allò que ens fa ser poble»
Una trobada lúdica, festiva, comercial i gastronòmica, que tornarà a treure al carrer amb orgull l'essència de ser de poble
Aquest és el palmarès del XII Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia
La guanyadora ha estat Cristina Gómez; el segon ha estat César Mogollón i el tercer, Ariel Munguia
Un xef denier entre els vuit finalistes del XII Concurs de Gamba Roja de Dénia
Federico Guajardo, del restaurant El Carreter, participarà a la fase final, a celebrar el 9 d'abril al Mercat Municipal
Llueix el sol al firmament gastronòmic de la Marina Alta
El bon fer entre fogons a la Marina Alta suma 11 restaurants guardonats i 19 Soles Repsol
Èxit de públic a la XII Fira de l'Embotit i el Producte Tradicional
Una mostra de la gastronomia i el vi de la Vall de Pop, que va comptar amb el suport de responsables polítics i veïns de tota la Marina Alta
Murla acull aquest cap de setmana la XII Fira de l'Embotit i el Producte Tradicional
La consellera Nuria Montes serà distingida com la Torraora d'Honor d'aquesta edició 2024
Benissa pretén potenciar la seva identitat gastronòmica com a atraient turístic
Presenten l'estudi del model gastroturístic de Benissa basat a potenciar el producte km 0 i la cuina autòctona
Sabors de la Mar arrenca a Calp per recórrer la Marina Alta i promoure el producte km 0
Una iniciativa promoguda pel CREAMA i que comptarà amb la participació de reconeguts xefs
Calp s'adhereix a la Xarxa Gastroturística L'Exquisit Mediterrani
Aquesta adhesió permetrà a la ciutat del penyal ser present a la propera edició de Madrid Fusión
Noves Estrelles Michelín brillen al firmament gastronòmic de la Marina Alta
Els restaurants Casa Bernardi de Benissa i Orobianco de Calp se sumen a la llista exclusiva dels millors restauradors 2024
Arquitectura i gastronomia s'uneixen a Bofill Gastronòmic
Una iniciativa que s'emmarca al programa 2023 Any Bofill de Calp del qual participen 6 restaurants locals
