Al cor de la Cala de la Fustera, a Benissa, s'alça El Rall, un restaurant que ha sabut convertir el dinar en una autèntica expressió d'identitat valenciana. Sota la direcció de Ximo Crespo, aquest racó gastronòmic s'ha consolidat com un referent a la Marina Alta, on tradició i modernitat es donen […]
Llegeix més… from Ximo Crespo: “El dinar és cultura valenciana ia Benissa s'esmorza molt bé”