A finals de març, la fàbrica Bimbo a El Verger tancarà les portes definitivament, marcant un moment crucial per a la localitat i els seus treballadors. Abans d'aquest tancament, el divendres 22 de març, la producció a la fàbrica cessarà, permetent que els empleats marxin amb un permís retribuït fins a la data de tancament.
José González, president del Comitè d'Empresa, ha explicat que tenen previst dur a terme un acte de comiat planejat per compartir «una estona en companyia» i suavitzar aquesta transició.
González incideix sobre el dur viatge fins a aquest punt, assenyalant l'impacte emocional de l'anunci del tancament a gener aquest any. Tot i això, ressalta que s'ha aconseguit «una sortida digna per a pràcticament el 100% de les persones» involucrades. El preacord aconseguit, que després va ser ratificat per la assemblea de treballadors, abasta trasllats a altres plantes, plans de renda per a majors de 56 anys, i indemnitzacions per als que van optar per aquesta via.
El consens i la unitat entre els treballadors durant aquest procés van ser destacats per González com el més valuós, subratllant un final «agredolç» però amb la convicció que «ningú es queda desprotegit».
