Desde el lunes 17 de abril y hasta el próximo domingo 23, dentro de la programación del Mitjafava Fest, El Poble Nou de Benitatxell acoge les Jornades Gastronòmiques de la Fava.
Una cita con el buen hacer entre fogones de los restauradores locales, con propuestas culinarias que coinciden en dar máximo protagonismo a un ingrediente fundamental: el haba poblera.
A lo largo de esta semana, cada día, un restaurant del municipio ofrecerá un suculento plato de arroz con haba a la hora de la comida. Hoy ha sido el turno de la Pizzeria Antiquary, mañana le toca al restaurante El Raconet de Celeste el miércoles, al restaurante La Cumbre, el 20 d’abril al bar La Trillaora y el 21 de abril a Ca Toni Mònica.
Recordar que es necesario reservar mesa.
Mayte Roldan es la concejala de Fiestas en el Ayuntamiento de El Poble Nou:
