Avui hem dedicat El Primer Cafè de Ràdio Litoral a les tradicionals pilotes de putxer, ia conèixer el programa de “La Ruta de la Pilota de Putxero” que se celebra un any més a Senija aconseguit la XII edició. La cita està prevista per a aquest 12 i 13 dabril. Un cap de setmana [… ]
Amb el Primer Cafè d'avui ens hem avançat a una iniciativa organitzada per Turime Benissa en el marc del programa Viu la Pasqua a Benissa 2025, en compartir aquest espai de ràdio amb José Antonio Navarro, del Forn Navarro, que juntament amb Cornelia Lacatus, de Forn el Mercat, ofereixen els seus sabers rebosters a […]
«Aquesta nit és la nit de Nadal i demà Nadal», com diu la nadala, i nosaltres, a Ràdio Litoral, ens quedem amb la part més dolça d'aquestes festes. El nostre Primer Cafè de hui ha estat acompanyat dels tradicionals pastissets de moniato, mantecades i ronyosos. Els dolços nadalencs més típics de la nostra comarca, la Marina Alta, una […]
A tan sols dues setmanes per als dies més importants de les festes de Nadal, avui al Primer Cafè de Ràdio Litoral, ens hem posat el davantal i amb el talentós cociner Miquel Ruiz, conegut pel seu enfocament culinari basat en la senzillesa i la qualitat dels productes de proximitat, ens hem dedicat a planificar […]
