Joselina Vallés: “Teulada és sinònim de moscatell, té un paper fonamental, perquè és tradició, cultura, origen”

En aquesta jornada de dimecres, 17 de setembre, en què els agricultors de la comarca ja estan donant per tancada la campanya de la verema 2025, hem compartit el nostre Primer Cafè d'avui amb la gerent de Cellers Teulada, Joselina Vallés. Amb ella hem fet balanç de la campanya d'aquest any, marcada per […]

Llegeix més… from Joselina Vallés: “Teulada és sinònim de moscatell, té un paper fonamental, perquè és tradició, cultura, origen”

Maite Serrat: “Destacar la figura de la dona, la saviesa culinària que generació rere generació s'ha compartit”

Aquest divendres, 5 de setembre, l'Auditori Teulada Moraira esdevé l'epicentre de l'enoturisme i la gastronomia mediterrània amb la celebració de la XIV edició d'Alere Dolia. Una convocatòria que es presenta sota l'evocador lema “Dolia, amb ànima de dona”, amb què retre homenatge a la saviesa culinària transmesa per […]

Llegeix més… from Maite Serrat: “Destacar la figura de la dona, la seva saviesa culinària que generació rere generació s'ha compartit”