Entrevistes Festes Gastronomia

Micaela Argudo: “Tenen essència, tenen tradició, cada poble té el seu sabor, les de Senija les espècies les fan més sentides”

Senija celebra la XII Ruta de la Pilota de Putxero, un intens cap de setmana amb marcat sabor de tradició gastronòmica
Pepa Argudo i Micaela Argudo, alcaldessa i regidora respectivament de Senija. / Ràdio Litoral

Avui hem dedicat El Primer Cafè de Ràdio Litoral a les tradicionals pilotes d'olla, ia conèixer el programa de “La Ruta de la Pilota de Putxero” que se celebra un any més a Senija aconseguit la seva XII edició. La cita està prevista per a aquest 12 i 13 d'abril. Un cap de setmana en què podrem menjar unes riquíssimes “pilots de putxero”, però també gaudir de diferents propostes lúdiques i culturals que completen la programació. Ens ho han explicat l'alcaldessa de Senija, Pepa Argudo, i Micaela Argudo, regidora de Comerç, Cultura i Festes a la localitat.

Aquesta és una proposta lúdica, gastronòmica i cultural que arrencarà dissabte a les 11.30 hores amb l'obertura del mercat de productes tradicionals i la possibilitat de degustar les pilotes de putxero als diferents bars de la localitat seguint un recorregut gastronòmic. Començarà així un intens cap de setmana en què s'han previst actuacions musicals, tasts, activitats infantils, concentració de cavalleries, concurs gastronòmic i molt més. Entre les novetats d'aquesta edició, el programa inclou un mercat de producte quilòmetre 0, en què es posaran a la venda des d'oli o vi local a productes agrícoles de proximitat. A més de cuinar-se una original paella amb pilotes.

Aquesta és una fórmula que s'ha comprovat amb èxit, que cada any va a més i que aconsegueix treure al carrer els veïns de la població, promoure el comerç i restauració local i atraure un important nombre de visitants. Una celebració amb un important impacte social i que ha portat Senija a sol·licitar a la Conselleria la declaració de la Ruta de la Pilota de Putxero festa d'interès turístic local.

Podeu tornar a escoltar l'entrevista completa aquí.

00:00
00:00
00:00