Sabíeu que hi ha més de 1.000 espècies de gallines?, hui al Primer Cafè de Ràdio Litoral hem descobert moltes curiositats i secrets de corral. Aquest matí ens han acompanyat en directe Meinhard Hemer, president d’AVIBEN, Associació d’Amics de l’Avicultura, amb seu a Benissa, i Francisco Minguet, membre d’aquest col·lectiu. Una agrupació que ha trencat fronteres i reuneix criadors d’aus de raça de diferents punts no sols de la comarca, i que un any més, participa en la Fira i Porrat de Benissa en honor a Sant Antoni, patró dels animals, amb una exhibició amb què donar a conéixer curiosos galls, gallines, ànecs…, entre altres aus.
L’associació es va registrar oficialment el 2016, però la primera exhibició d’aus es remunta al 2014. Més d’una dècada de camí en la que els seus socis han estat bolcats en la cria d’aus i la protecció i promoció de les races autòctones.
En aquest 2025, més de dos centenars d’animals formaran part de l’exposició d’aus de raça que obre les portes a la carpa instal·lada al Passeig Dolores Piera de Benissa el divendres 24 de gener. Centres educatius, residències de gent gran, són alguns dels col·lectius que han sol·licitat una visita a la mostra. També es podrà visitar de manera individual al llarg del cap de setmana del 25 i 26 de gener.
Entre les novetats de l’edició d’enguany, destaca la incorporació d’una nova raça d’au, la gallina Valenciana de Chulilla. Un llinatge lleuger de color negre i reflexos metàl·lics, amb una creta senzilla. Una mostra amb la que també es pretén potenciar la gallina Alacantina.
Una exhibició en la qual el públic trobarà gallines i galls que sorprenen per la seua gran mida, o per ser espècies nanes, de colors diversos, fins i tot completament negres. Una oportunitat per conéixer el món de l’avicultura, diferents espècies d’aus, les seues curiositats i la feina que fan els seus criadors.
Podeu tornar a escortar l'entrevista completa aquí.
