La ATEVAP, l'Associació Turístic Empresarial de la Vall de Pop, amb el suport del Ajuntament de Murla i el Patronat de Turisme de la Costa Blanca, ha organitzat per a aquest diumenge 3 de març, el seu habitual Fira de l'Embotit i el Producte Tradicional. Convocatòria itinerant que aquest any acull el municipi de Murla.
Segons expliquen des de la ATEVAP, en la seva dotzena edició, la fira imposarà a la consellera de Turisme, Nuria Montes, el davantal que la distingirà com Torraora d'Honor, un títol que es concedeix cada any per reconèixer l'esforç i l'interès de persones i institucions per la promoció del turisme a la Vall de Pop i en el seu àmbit més proper.
Aquesta és una convocatòria que espera congregar centenars de veïns i visitants de tot arreu de la Marina Alta i comarques veïnes, per gaudir d'una agradable jornada al voltant de la gastronomia i la cultura popular. La trobada destaca per la seva ambient lúdic i festiu, pel seu figatellà mundial, i pel nomenament del càrrec de Torraor d'Honor. L'embotit, els vins, la rebosteria, la mel, el raïm passa, entre d'altres, formen part d'aquest grup de productes vinculats al territori de la Vall de Pop i que destaquen per la seva excel·lència i caràcter tradicional.
La jornada arrencarà a les 9.30 hores amb els esmorzars tradicionals amb embotit de la vall, coques i vi. A les 13 hores es podran engegar una nova edició de la Figatellà Mundial, en què es rostiran desenes de quilos d'aquest saborós producte tan popular de la gastronomia valenciana.
