Jornades Gastronòmiques

Fira Calp obre les portes a la gastronomia i al comerç

Des de dijous a diumenge amb 18 estands de restaurants, cafeteries i cocteries i 11 comerços

Fira Calp, la fira de gastronomia i comerç de la ciutat del Penyal, obre de nou dijous les portes a la plaça Major organitzada per l'Ajuntament i Creama-Calpe, amb la col·laboració de l'Associació d'Empresaris de Calp i la Confraria de Pescadors.

La fira, que arriba a la seva tretzena edició i torna a la plaça Major, comptarà aquest any amb 18 estands de restaurants, cafeteries i cocteries ia més reforça la seva part comercial amb la participació de 11 comerços que exhibiran els seus productes.

Els hostalers oferiran un major nombre de tapes, quatre tapes i unes postres per caseta, que s'oferiran a preus populars, de entre 2 i 6 euros. També l'Associació de Moros i Cristians participarà a FiraCalp per vendre la beguda: cervesa, refrescos i aigua; els beneficis que obtinguin es destinaran a lorganització de les festes patronals daquest any. Amb tot això tindran lloc activitats paral·leles com actuacions musicals i de dansa, signatura de llibres, tasts de vi i oli, espectacles de màgia, exhibicions d'entrenaments, etc.

En aquesta edició torna a celebrar-se el tall de cabell solidari, el diumenge 14 a partir de les 11 del matí un total de set perruqueries locals tallaran els cabells a benefici de l'ONG Pallassospital amb la col·laboració de l'Alacant per a la lluita contra el Càncer seu de Calp.

Aquest any també se celebra el I Concurs de Tapes de Gamba Blanca de Calp en què participen cinc restaurants: El seitó de plata, L'Arc, El Sant, Plaers i Calentura Bistro. Cadascú oferirà una tapa l'ingredient principal de la qual serà la gamba blanca, la tapa tindrà un preu de 2 euros i els consumidors podran votar la millor tapa a través d'un formulari on line i guanyar un sopar en algun dels restaurants participants.

La fira obrirà les portes el dijous 11 de maig a les 19 hores i es prolongarà fins diumenge. Aquest certamen ha congregat en edicions anteriors 12.000 persones al llarg dels quatre dies.