El Poble Nou de Benitatxell continuará impulsando el conocimiento agrícola tradicional con la puesta en marcha de la tercera edición del curso ‘El cultivo del haba y plantas de temporada’, una iniciativa destinada a preservar y transmitir las técnicas vinculadas a la ‘fava poblera’, uno de los productos más representativos de la localidad.
El programa formativo arrancará en octubre de 2026 y se desarrollará principalmente en los huertos municipales de l’Abiar, donde las personas participantes podrán aprender de forma práctica distintos aspectos relacionados con el manejo del huerto. La edición 2026/2027 incorpora como principal novedad la ampliación de contenidos hacia otros cultivos de temporada, además del tradicional cultivo del haba.
La propuesta está organizada con el apoyo de la Diputación de Alicante y la Generalitat Valenciana, y pretende contribuir a la continuidad de una actividad agrícola que forma parte de la identidad local y que tiene también su reflejo en celebraciones como el Mitjafava Fest.
Ocho sesiones para aprender técnicas agrícolas tradicionales
El curso se impartirá en horario de tarde, generalmente entre las 16:00 y las 18:00 horas, salvo la última jornada. El calendario incluye sesiones teóricas y prácticas sobre diferentes fases del cultivo y el mantenimiento del huerto:
- 6 de octubre de 2026: Plantas de temporada de otoño e invierno.
- 13 de octubre de 2026: Características del cultivo del haba, diseño y preparación del terreno.
- 22 de octubre de 2026: La siembra del haba y sus técnicas.
- 18 de noviembre de 2026: Control de las hierbas en la agricultura ecológica.
- 11 de febrero de 2027: Nutrición del huerto y compostaje.
- 11 de marzo de 2027: Principales plagas de horticultura.
- 14 de abril de 2027: Visita a la Estación Experimental Agraria.
- 17 de abril de 2027 (de 11:00 a 12:00 horas): Visita al huerto experimental del habar, clausura y conclusiones.
Con esta programación, el Ayuntamiento busca combinar el aprendizaje de las prácticas agrícolas tradicionales con técnicas actuales relacionadas con la agricultura ecológica y sostenible.
Inscripciones abiertas para participar en la tercera edición
Las personas interesadas en formar parte de esta formación gratuita pueden obtener más información o realizar la inscripción a través del correo electrónico info@agricologia.es o mediante el código QR disponible en el cartel oficial del curso.
También se han habilitado los teléfonos 615 398 238 y 966 493 369 para resolver dudas y gestionar la participación.
El concejal de Agricultura, Javi Cabrera, ha señalado la importancia de mantener esta iniciativa como vía para proteger los conocimientos agrícolas heredados y facilitar su transmisión entre generaciones.
“Como pobleros, tenemos casi la obligación de cuidar las tradiciones que nos transmitieron nuestros padres y abuelos. No podemos permitir que se pierda nuestra identidad, y la ‘fava poblera’ forma parte fundamental de ella. Este curso es una herramienta clave para traspasar ese conocimiento a las nuevas generaciones”.
Cabrera, que participó en la edición anterior del curso, también ha resaltado la combinación entre experiencia tradicional y nuevas metodologías agrícolas.
“Unimos la sabiduría de nuestros mayores con nuevas técnicas de agricultura ecológica y sostenible. Además, este año ampliamos la formación a otros productos de la huerta para que los participantes aprendan a valorar la tierra y la enorme dedicación que hay detrás de cada cultivo”.
La tercera edición del taller consolida así una propuesta formativa orientada a preservar el patrimonio agrícola de El Poble Nou de Benitatxell y a acercar a nuevos participantes el trabajo que existe detrás de los productos de la huerta local.

